لو أن الناس تناولوا الطعام في حالة شعورهم بالجوع الشديد فقط، ولو أنهم تناولوا طعاماً بسيطاً ونظيفاً وصحياً، لما عرفوا الأمراض، وكان سهلا عليهم التحكم بروحهم وجسمهم.
اقتباسات أخرى للمؤلف